Dörgicsei Rozé

2017 január 6.

Dörgicsei Rozé borunk Zweigelt szőlőből készült, mely osztrák eredetű fajta. Dr. Fritz Zweigelt nemesítette 1922-ben a Kékfrankos és a Szent Lőrinc szőlők keresztezésével.
Színe élénk rózsaszín, illatában játékosan gyümölcsök, például málnás, cseresznyés jegyek, ízében élénk gyümölcsösség, ribizli és ropogós cseresznye, közepes savakkal, szép egyensúly.

Irsai Olivér

2017 január 6.

Korai érésű, magyar eredetű csemege- és borszőlőfajta, 1930-ban Kocsis Pál nemesítette.

Az Irsai Olivérből készült borunk tiszta, tükrös, halvány zöldessárga színű; erőteljesen muskotályos, virágos illatú. Íze fajtakarakternek megfelelően csemegeszőlőlé jelleg, savaiban lágy, friss, üdítő jellegű. Ő a “könnyű nyári bor”.

Fogyasztását 14°C-on elsősorban salátákhoz, fűszeres levesekhez és szárnyas húsokhoz ajánljuk.